一、基本简介

艺术与材料工程部所属专业特色鲜明，学生就业、升学前景广阔。

安徽材料工程学校自开办之初，就紧紧围绕服务宁国农村社会经济发展，开办农业类专业。1985年建校至今，先后开设了水产、蚕桑、农学、种植、园艺、农经管理、生物技术、养殖、现代农艺等专业；2011年前后，围绕乡村振兴、地方特色农业、乡村旅游经济等开办观光农业经营（现休闲农业生产与经营）专业。

专业部注重专业内涵建设，在学校原有的现代农艺、生物技术、旅游等专业的基础上开展专业改造，将传统种植业与旅游业有机结合，进一步提升休闲农业生产与经营专业的吸引力，为地方农业经济发展培养“懂技术、会经营、能加工、敢创业”的农业旅游类高素质技术技能型人才和创业带头人。休闲农业生产与经营专业被认定为安徽省中职质量提升工程省级示范专业。

   二、专业师资

现有专业教师9人；研究生1人，高级讲师4人，讲师1人，省级教坛新星1人，高级“双师型”教师4人。先后在教研竞赛、技能大赛、信息化教学比赛、精品课程等活动中，获得国家、省、市级各类大奖。

安徽省第二届“最美教师”周建平，中共党员，大学本科文化，高级讲师，高级“双师”型教师。先后荣获“全国中等职业学校德育先进个人”、安徽省“教坛新星”、 安徽省“江淮好班主任”、宣城市 “学科带头人”、宁国市第三批“拔尖人才”等称号；并入选教育部职业院校教师素质提高计划专家库、安徽省中等职业教育评估省级专家库。

三、技能实训

建有化学实验室、生物实验室、茶叶加工实训室、艺术插花实训室、模拟导游实训室、餐饮实训室、蔬菜嫁接实训室、种子质量检测实训室、温室大棚等多个实训设施。专业学生先后多次在各级各类技能大赛中屡获佳绩。

四、课程内容

生物学、植物生产与环境、导游操作实务、旅游基础知识、旅游地理、普通话、观赏植物、餐饮服务、职业资格鉴定、认识实习、岗位实习等。

五、校企合作

专业部积极对接企业，和虾米农业发展公司、宁一果园、恩龙实业、顺安农产品销售有限公司、宁国市文旅局等开展产教融合、校企合作。

六、发展趋向：

本专业毕业生主要面向特种种植、花卉栽培、园艺技术、特种养殖、乡村旅游、餐饮服务、导游解说、文艺演出、文化传承等，主要从事休闲农业领域中生产、加工、销售、导游服务、培训、管理等工作。亦可参加对口高考，升入高校继续深造。